MACARONI N CHEESE VERSI DISTURBIA

Hari ni teringin plak nak makan makaroni n cheese. Tapi versi sendiri ler... Aku cilok resepi ni dari satu blog. Pastu aku modify ikut selera aku ler. Tapi yang penting aku wat style simple n easy. Aku guna sos prego tin cheese n herbs (tin kuning). Aku ni jenis yang suka makan tapi malas nak masak yang renyah2. So aku cari yang mudah jer lah ... hehehehe

Aku tulis bahan n steps kat blog ni untuk future reference aku. Sebab tadi aku main campak2 jer semua karang nak wat semula lupa plak... hehehehe

250gm makaroni (tadi aku guna fusili n shell)

1 tin sos prego cheese & herbs ( tin kuning)

1 biji bawang besar - didadu

bebola ayam - belah dua

garam, gula, serbuk lada hitam n serbuk paprika secukup rasa

3 keping Cheddar cheese - kalau nak lebih pun boleh

1. Rebus macaroni cam biasa. Toskan.

2. Tumis bawang besar sampai naik bau. Pastu masukkan bebola ayam.

3. Agak2 bebola ayam dah masak, masukkan sos prego. Campur air skit sebab sos tu pekat.

4. Pastu masukkan semua bahan perasa tadi. Garam tu skit jer ek sebab sos ni berkeju so nanti terlebih masin plak.

5. Bila kuah dah agak pekat, masukkan macaroni. Kacau sebati n perlahankan api.

6. Koyakkan cheese tadi n masukkan. Kacau sebati.

7. Padam api n biarkan sejuk. Then hidang.

Simple jek resepi ni kan...

p/s kalau nak bakar kejap pun boleh. Letak kepingan keju kat atas, then bakar for 4 minutes. Aku malas nak bakar tadi, so aku just biarkan dia sejuk. Nanti keju tu akan buatkan macaroni tu melekat gak bila dia sejuk.

Memang yummy tapi takleh makan banyak in 1 go sebab muak. Makan berulang-ulang okay ler.....

the simmering sauce